サルシカ店舗プロジェクト。
第３弾工事の後半戦である。
この日。
寿実ちゃんは朝から基地の厨房にこもり、みんなのお昼ごはんを準備。
これまで店舗の工事では、さすがに街なかなので炊き出しなど出来ず、お弁当などを食べてもらっていた。
だからこそ、今回は温かいものを、しかも女将の手作りのものを、と張り切っていたのだ。
そしてお昼ターイム！！！
どどーんと寿実ちゃんの料理が大皿で並ぶ！
豪快やなあ。
これにカレーライスがたっぷし！
お味噌汁もある！！
サルシカ秘密基地工事のお昼にこんな豪華なメニューはなかったのだ。
さすが店舗プロジェクトなのだ！
が、飢えたおっちゃんどもがわさわさと並ぶのは基地の工事と同じ（笑）。
配給制度みたい。
カレー、おいしい！！
やまぴー、この笑顔！！
おいしいものを食べるとモチベーションがあがるのだ（笑）。
筋肉美を競うフィジーク大会を10日後に控えた隊長のワタクシは、カレーを大豆にかけて食べる。
この期におよんで涙ぐましい努力（笑）。
午後。
店から運んできたシンクの洗浄。
汚れがあまりにひどく、手で磨いても落ちないため、サルシカ副隊長のキヨちゃんの工場「吉川自動車」へシンクを運びこみ、高圧洗浄機で洗う。
そのうえで、今度は手でごしごし。
割烹やまきのやまちゃんが、ぴっかぴかに磨き上げてくれる。
仕上がりがこちら！！
新品みたいになった！！！
ありがとう、やまちゃん。
このシンクを「やまちゃんシンク」と名づけて大事にします（笑）。
続いて椅子の制作。
実は昨年、とあるラーメン店が閉店することになり、そのお店で使っていた椅子を10脚、もらってきていたのだ。
本当は秘密基地で月イチで開催されているコミュニティ・カフェで使う予定であったが、椅子が高く、年配の方には座りにくかったため、倉庫に眠っていたのだ。
座面が赤。
その他のボディが黒。
ちょっとそのままでは使えなかったため、サンダー等で削り、色を落とすことに。
お昼すぎに手伝いにやってきた鳴海芸術監督も椅子のがしがし作業に。
これが大変。
なかなか削れない。
色が落ちない。
ひとり1脚、担当者を決めてひたすらこすりまくる。
一方、サルシカ隊長のワタクシはウレタンを丸く切り抜き、座面のクッションづくり。
これに布をまき、座りごこちを良くするのだ。
みんな椅子のがしがし作業に忙しいため、ワタクシひとりで9個のクッションを担当。
指が痛い。
悪戦苦闘の4時間。
ようやく椅子が出来上がる。
左がもらってきたままの状態。
右が完成型！
「ニトリで買ってきた新品みたいだ！！」
「買ったら1500円はするな！」
そんな声が聞こえる。
が、よーく考えてみたまえ。
これをつくるのに4時間もかかっているのだよ。
それがニトリで1500円って・・・・。
まあお金はかかってないけれど、椅子のひとつひとつにみんなの努力と熱い思いがこもっている。
感謝しつつ、寿実ちゃんがケツをおろす。
「そーっとだよ、そーっと！！」
「壊すなよ！」
あまりに大変だったので、つくった人は自分の椅子が可愛くて可愛くてたまらない。
人に座ってほしくなんかないのだ。
「お客のこない店ならいいのに」
「座るのはオレだけでいい」
そんなことを言い出す始末なのだ（笑）。
出来不出来もあるので、担当してもらった人それぞれに名前を入れてもらった。
これはオープンしてからのお楽しみにしてもらいたい。
夜は、これからの工事の打ち合わせを兼ねて宴会。
これまた寿実ちゃんがいろんな料理をつくってくれた。
餃子。
からあげ。
麻婆豆腐。
ポテサラ。
どれも豪快で男らしい料理だ（笑）。
味はすんばらしい！！！
果たして、女将の店はどんなメニューになるのか。
今から楽しみ！！！
さあ、いよいよ本格的に建てこみ、内装工事に入ります。
2月20日以降、またみなさんのご協力をお願いいたします。
